新化特产 渠江薄片黑茶 奉家米茶高档礼盒装 送礼佳品 500g

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 【产地】渠江薄片产自湖南省新化县奉家、天门、古台山一带，此地群山起伏，峰石奇异，树木葱笼，云雾茫茫，海拔600-(咨询特价)米之间，昼夜温差大。

   产地气候条件特殊，曾有“云暗雨来疑是夜，山深寒在不知春”的诗句，说明此地经常出现高空阳光灿烂，山中云雾翻腾，低空细雨蒙蒙的特殊景象。山高、林茂、云多、雾重、雨密、泉清，构成了得天独厚的生态条件，加上土壤肥沃，植被替代丰富，是茶树生长的风水好风水。

   【传说】渠江薄片茶源于先秦时期。道教传说中名气好的仙人张果老当年修道之时就是依靠岩边茶叶、野地茯苓、古井涌泉充饥解渴，在新化县奉家山的古洞内修行，终得道飞升。后来云游各地，看到世间眼疾肆，百姓深受其苦，他便用当年修炼之地的岩边茶叶救治病人，并将此茶赐名为“渠江薄片”。如今仍有大量古茶树生于岩缝内。当年大仙所饮丹泉之古井，沿存至今，因地形如马头而得名“马脑泉”。

   【贡品】唐朝时，地方官员把渠江薄片献上朝庭，皇上饮之，如饮甘露，于是赐予群臣饮之，无不称叹，渠江薄片之名传于朝庭，被皇上钦定为贡品。地方官员为了讨好皇上，对渠江薄片进行定制，分为三品，上品为金币，供给皇上饮用；中品为银币，供四品以上官员饮用；下品为铜币，供四品以下官员、举人、秀才及仕大夫饮用，一时之间，朝庭官员及举人、秀才等文人墨客无不以饮渠江薄片为荣。

   【发扬】时至近代，渠江薄片制作工艺濒临失传，经湖南省炉观茶叶科学研究所、湖南省宝泰隆茶业有限公司曾启明等科技人员的精心挖掘，这个有着千年美誉的茶品才得以恢复。

   (咨询特价)年10月8日，渠江薄片正式生产上市；(咨询特价)年10月12日，“渠江薄片”产品荣获第五届中国国际茶业博览会金奖。

   渠江薄片产品选取奉家、天门、古台山的高山云雾茶为原料，突破传统黑茶工艺，采用“两蒸两制冷渥堆”新工艺，从而解决了传统高档黑茶存在的“涩味”和“沤味”，使产品质量更上一层楼。

   渠江薄片茶外形为古铜币，具有香气纯正持久，滋味醇和浓厚，汤色橙红明亮，饮用方便的特点，是居家饮用和馈赠亲友的佳品。更为可贵的是该产品可长期存放，且存放越久，滋味越醇，是茶叶收藏家的请选择之品。

   渠江薄片产品通过了非常优秀食品卫生检测，产品符合非常优秀GB/T9883.2—(咨询特价)标准，并在娄底地区首家通过QS认证茶厂。

   【黑茶泡法】：渠江薄片的泡法比较直接---用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑茶压制较紧，比较耐泡，所以冲一、二泡时，注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤，五、六泡时因茶叶已逐渐散开，此时开水一注入应马上倒出茶汤，可以看到汤色较浓，接近黑色。三、盖碗冲茶法（南方非常为常见）：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取渠江薄片一片，先用沸水冲洗很少，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。四、凉茶饮用法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。五、奶茶冲泡法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。